Geflügel Reis Salat

Zutaten:

1 Bd Frühlings-Zwiebeln
200 g Vollkorn-Reis
3 Stangen Bleichsellerie
3 Tomaten
200 g gegartes Hühnchenfleisch
150 g Saure Sahne
150 g Joghurt
1 El Kresse
Zitronensaft
Tabascosauce
Salz
Pfeffer


Zubereitung:

Reis kochen, Zwiebeln Bleichsellerie in Ringe schneiden. Tomaten und Hühnchenfleisch in Würfel schneiden.
Sahne und Joghurt verrühren. Mit Kresse, Zitronensaft, Tabascosauce, Salz und Pfeffer abschmecken.
Salat im Kühlschrank gut durchziehen lassen.