Mittwoch, 17. Oktober 2007

Bierbrot

Zutaten:

500 g Mehl
1 Pä Backpulver
1 Flasche Schwarzbier
50 g geröstete Zwiebeln
Salz

Alle Zutaten miteinander vermengen und in eine Backform geben.
40 Minuten bei 200°C mit Deckel.
10 Minuten bei 200°C ohne Deckel backen (Umluft).

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